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2024年果啤消费市场洞察报告-Flywheel飞未

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Flywhee2024年果啤消费市场洞察BIRRAWEISSBITTERBEERBEER45%Vol.Flywheel自研产品赋能:TrendCloud知势云一让趋势洞察成为生意增长的第一生产力TrendCloud一站五式趋势研究平台全域智库,一键知势(发现-验证-应用追踪),通过实时数据洞察与全渠道资源整合,精准捕捉市场机会裂隙,驱动以消费者需求为导0向的产品创新和生意运营,实现从趋势识别到商业转化的闭环管理,帮助企业持续增长。4TrendCloud知势云Flywheel应用场景心趋势发现自需求验证SCENARIO行业创新趋势市场深度洞察平台功能●品类趋势●品类洞察●品牌洞察●商品透视FUNCTION●概念趋势●全球新品库●概念洞察技术应用实体提取消费者打标信息降噪因自然语言处理ALGORITHM全渠道电商数据社交渠道数据垂直行业渠道数据全渠道数据覆盖CHANNEL果味啤酒销售大盘:大盘整体销售额同比下滑,销量同比上涨,表明产品单价走低,品牌止利带动销量增长:市场格局仍呈现疲软态势,但下滑幅度有所收缩,销售回归常态化2023年-2024年果味啤酒销售大盘趋势2024年果啤2024年果啤F销量同比销售额同比2024年酒类三级品类销售榜品类名销售额同比市占同比果酒果味和啤酒3预调鸡尾酒2023-02-012023-01-012023-03-012023-05-0气泡酒TOP20品牌概览:2024年果啤市场依旧相对集中在头部品牌,未出现高势品牌,头部品牌销售额均有所下滑:三十公里、夏日纷、大九酿造等品牌销售额增速亮眼2024年Top20品牌市场份额变化及市占率表现平台头部品牌三十公里三十公里凭借创新口味成功收获消费者喜爱Kronenbourg 16641销售酸增长率夏日纷凭借明星效应推广实现销量上涨l京东Hoegaarden/福佳平台增速最快品牌三十公里巴完整数据查看请联系Flywheel"飞未杰克熊猫电商销售头部产品:头部产品规格集中在250-330m小包装,价格带锚定80-150元中高端区间,高增长单品普遍具备口味创新、工艺差异化或限定营销等增值要素2024年果啤电商销售排行榜增速较快果啤单品排名规格1樱桃桃子80-150元Hoegaarden/福佳2024年销售额同比280-150元+924%3【广氏】量版装果牌50-80元卖点:比利时传统酿造工艺420-50元6207m24瓶80-150元夏日纷2024年销售额同比80-150元8多种口味150-300元果味西打酒+8921%9多种口味275m24瓶80-150元卖点:代言人限定10150-300元50-80元蓝带122024年销售额同比白桃270m*10瓶80-150元330m12瓶80-150元+198%80-150元卖点:水果+乳酸菌结合500m12W80-150元产品属性概览:消费者对产品价格带、原料、口味及包装最为关注,具备地域特色及联名属性的包装受欢迎,悦己成为重要购买动因:身材管理这一高增长属性也反映出消费者对健康饮酒的需求正在提升2024年Top20属性销售额变化及市占率表现2024年果味啤酒属性销售热榜200%文化艺术相关属性虽增速较快,但井麦芽未成功大面积出圈,仍属于小众属性包装瓶装口味覆盆子高潜属性:包装高增长低市占包装地域特色大麦包装IP联名包装市占率2024年果味啤酒高增长属性10%15%25%35%50%产品口感-清爽产品工艺高浓度的格100-150+37%产品功效-身材管理产品功效-情惩调节+307%价格带表现:果啤销售仍集中在高价位产品,囤货心智明显,但高价位销售额和销量增速普遍下降,市场热度减弱;消费者对低价位产品表现出显著偏好,中低端价格带增长迅猛2024年果味啤酒各价格带销售情况销量占比27%26%19%同比变化hee4%14%31%29%同比变化■0-20元■20-50元■50-80元■80-150元■150-300元■300元以上社媒整体声量表现:2024年整体声量下滑,头部声量集中在微博,旅游特色、居家微醺是主要场景·微博平台声量稳定,头部品牌通过代言人持续带动声量,维持品牌深光并稳定触达粉丝群体:·小红书平台声量下滑较多,种草策略从头部OL宣发转变为素人种草,通过信息推送触达更多圈层:抖音平台降幅最为严重,因缺少爆贴且品类讨论度有限,品牌推广主要靠腰民部品牌带动区域深光2024年果味啤酒杜媒整体声量趋势2024年果啤社媒整体声量趋势声量排名平台微博小红书2024-01012024-02-012024-03-012024-04-012024-05-012024-07-01202408-012024-09-012024-10-012024-11-012024-12-01抖音社媒整体声量表现:春季、旺季和春节对品类的讨论均有不同程度下降·春季露营、旅游作为果啤的核心场景,2024年声量明显下滑,表明疫情开放常态化后,消费者相关需求回归理性:●果啤营销策略从出圈转向破圈,营销节奏与大众啤酒保特一致,向旺季收拢2023年与2024年重要营销节点期间果啤品类讨论声量2024年2024年声量占比2023年2023年声量占比声量同比春季(1-2月)12K7.6%69K7.6%↓春季(3-4月)26K167%640K70.1%旺季(6-8月)108K69.2%200K21.9%↓D11(11月)9.7K6.4%4.2K0.0%2023年与2024年消费者讨论热点概览香精香料水甜味开心其他口感能2023话题云好看水果类其他味道。开2024话题云户外活动好看朋友“味口味需求分化:多元混合口味热度居高不下,独特味觉体验成为消费偏好所在核心口味覆盆子&玫瑰持续保持强劲增势,传统口味如菠萝同比下滑,草莓&柑橘遇冷,青柠、车厘子、苹果、桃子需求火热2024年果啤头部口味销售矩阵热门口味果啤-TrendCloud知势云产品截圈80同比增长塔速较快的口味青柠味+2133%桃子味+373%苹果味+522%+130X0万物皆可调:创新口味与D探索盛行,个性化调酒体验成为热门消费场景飙升口味中青柠、黑莓、车厘子表现亮眼,D调酒的场景带动下,万物+啤酒的D组合公式带动消费者在多元的口味下进行探索,成功经验往往会在小红书等平台光速传播,从而为品牌提供产品创新方向趋势原料热门场景:果啤DY青柠黑莓百香果车厘子接骨木TEMPTi车子果白桃苹果桂花桃花+522%+552%子笑新锐白领日咖夜酒,场景切换实现情感疗愈新锐白领人群习惯白天咖提神,夜晚酒精解压,即通过场景切换实现情感疗愈,下班后的微醺果啤便精准契合其“功能性+情绪性”的双重需求各兴趣标签人群量增长率26.76%22.25%22.13%#日咖夜酒B&CB:C8.73%5.44%吃大胃王美食店美食-0.14%-18.16%K A Y E J I U0微醺运动迅速崛起,果啤社交更带感从社交属性来看,户外活动与竞技体育作为强社交场景,运动后喝啤酒庆祝放松是现代消费者间流行的社交文化,易形成群体依赖;从功能需求出发,果啤凭借多元口味与解渴属性,能在运动后带来更丰富的味觉感受和舒适口感F各兴趣标签人群量增长率20.83%13.57%户外活动育街运动-26.09%-59.09%自培酵母TrendCloud30%知势云解决方案Sharing platformfiles.
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